Resep Es Kacang Merah

Resep Masakan tak henti-henti nya memberikan sobat semua resep kuliner indonesia dan asia, baik itu makanan bintang lima maupun kaki lima :D , dan kali ini adalah Resep Es Kacang Merah. Es yang sangat fenomenal di kalangan masyarakat Indonesia, terbuat dari Kacang Merah yang rasa nya pasti sudah pada tau.

Resep Es Kacang Merah | Resep Masakan

Es Kacang Merah, entah dari mana minuman ini berasal, namun rasa nya yang sungguh enak dan melepas dahaga membuat masyarakat Indonesia tidak segan-segan untuk membelinya, karena selain murah, rasa nya juga enak. Es Kacang Merah sendiri nama nya berasal dari bahan utama yang digunakan, yakni Kacang Merah. Lalu, apa saja bahan pelengkapnya ? Yuk kita simak saja Resep Es Kacang Merah Ala Chef Deganti.

Bahan – bahan utama :

- 200 gram kacang merah kering, dicuci bersih
- 1.000 ml air
- 2 lembar daun pandan, diikat
- 150 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam

Bahan – bahan saus :

- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 lembar daun pandan, diikat
- 1/4 sendok teh garam

Bahan – bahan pelengkap :

- 625 gram es serut
- 5 sendok makan susu kental manis cokelat

Nah, jika semua bahan sudah terkumpul, ikuti langkah-langkah dibawah ini :

1. Presto kacang merah dan air 20 menit sampai empuk. Angkat dan blender kasar beserta air rebusannya.
2. Masukkan daun pandan, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai kental. Angkat dan dinginkan.
3. Saus, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
4. Penyajian: tuang kacang merah di mangkuk. Beri saus. Sendokkan es serut. Tuang susu kental manis cokelat.
Untuk 5 porsi

Resep Es Kacang Merah di atas bisa anda coba di rumah, di dapur sendiri yaa, jangan di dapur tetanggga :D. Jika ada yang kurang jelas, tanyakan saja lewat kolom komentar di bawah. Selamat mencoba resep masakan nya, dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • resep es kacang merah
  • es kacang merah
  • resep es
  • resep kacang merah
  • cara membuat es kacang merah
  • es kacang merah resep
  • es kacang
  • resep membuat es kacang merah
  • resep es kacang ijo
  • es campur

Tags: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose