Resep Soto Kudus Mantap

Soto memang terkenal sebagai salah satu kuliner Khas Indonesia dan di Indonesia juga banyak sekali jenis jenis soto yang terkenal, seperti Soto Ayam Ambengan, Soto Betawi, Soto Mie, termasuk juga Soto Kudus yang akan kami bahas kali ini. Entah apa yang spesial dari Soto Kudus ini, yang jelas banyak orang mengatakan rasa nya berbeda dengan soto lainnya, dan yang jelas enak dan bikin ketagihan, untuk itulah kami tertarik untuk menyajikan Resep nya.

Resep Soto Kudus Mantap | Resep Masakan

Sebagai salah satu kuliner Khas Indonesia,tentu nya kita harus bangga memiliki masakan semacam Soto Kudus ini, membuatnya sendiri di rumah, kemudian menyajikan nya kepada keluarga. Baiklah, berikut Resep Soto Kudus Mantap.

Bahan – bahan :

- 1 ekor ayam negeri
- 2 centimeter lengkuas
- 6 sendok makan kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 4 sendok teh garam
- 2 batang serai

Bahan-bahan bumbu (dihaluskan) :

- 1 sendok teh merica butiran
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 sendok teh garam

Bahan – bahan pelengkap Soto Kudus :

- 4 sendok makan bawang putih goreng
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- 4 batang daun bawang
- 4 butir jeruk nipis
- 300 gram tauge
- 2 batang seledri
- 6 batang kucai

Dan yang terakhir adalah langkah-langkah membuat soto kudus mantap :

1. Langkah Pertama adalah potong dua ayam negeri, memarkan lengkuas, dan memarkan serai
2. Kemudian Haluskan semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, merica butiran, dan garam
3. Setelah itu ayam direbus, lalu masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan salam, direbus sampai daging ayam menjadi lunak, lalu angkat dan tiriskan
4. Selanjutnya kaldu di didihkan kembali menggunakan api kecil saja
5. Jangan lupa Masukkan kecap manis lalu aduk rata, setelah kaldu mendidih segera angkat
6. Keenam, Goreng daging ayam yang telah ditiriskan dengan minyak panas dan banyak sampai menjadi kering, lalu dagingnya disuwir-suwir
7. Terakhir Siapkan pelengkap dengan membersihkan tauge, iris halus kucai, iris halus daun bawang, dan iris halus seledri.

Nah, itulah dia langkah-langkah membuat Soto Kudus, semoga para pembaca sekalian bisa mempraktekan nya di rumah masing masing, jika diikuti secara teliti, hasil nya pasti akan memuaskan. Selamat mencoba dan good luck!

Incoming search terms:

  • resep soto kudus
  • soto kudus
  • cara membuat bakwan jagung
  • resep soto ayam kudus
  • soto kudus resep
  • cara membuat soto kudus
  • resep soto kudus yang enak
  • resep soto ayam mantap
  • resep masak soto

Tags: , ,
Subscribe to Comments RSS Feed in this post

One Response

  1. jadi giat belajar memasak nih

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose