Resep Nasi Goreng Kambing Spesial

Nasi Goreng, dari anak kecil sampai orang dewasa tau masakan yang satu ini, Nasi Goreng atau dalam bahasa inggris nya “Fried Rice”. Nama Nasi Goreng itu sendiri diambil dari cara mengolah dan bahan dasar nya, terkombinasi dari nasi yang dibumbui dengan berbagai macam bumbu kemudian digoreng dengan beberapa macam tambahan. Nasi goreng itu sendiri ada berbagai macam jenis, tergantung lauk nya, ada Nasi Goreng Ayam, Nasi Goreng Kambing, bahkan Nasi Goreng Sapi. Di antara mereka semua, Nasi Goreng Kambing lah yang paling maknyus.

Resep Nasi Goreng Kambing Spesial | Resep Masakan

Nasi Goreng Kambing, dinamai seperti itu karena memang lauknya menggunakan daging kambing, dan kebanyakan dijual di warung pinggiran jalan, restoran pun tak kalah saing menyajikan menu yang satu ini. Tapi, daripada membuang-buang uang membeli di warung atau direstoran, lebih baik kita mencoba nya sendiri di rumah, yaitu dengan Resep Masakan tentang cara membuat Nasi Goreng Kambing, nah berikut Resep Nasi Goreng Kambing.

Bahan – Bahan :

- 400 gram, nasi putih
- 200 gram, daging kambing muda, potong bentuk dadu
- 2 sdm, minyak goreng
- 1 sdt, minyak samin
- 3 batang, daun bawang, potong kasar
- 2 lembar kol / kubis, potong kasar
- 1 buah, Tomat, potong kasar

Bahan – Bahan Bumbu :

- 3 siung, Bawang putih
- 5 butir, Bawang merah
- 2 buah, Cabai merah
- 3 buahCabai rawit
- 1/2 sdt, Merica bubuk
- 2 sdm, Kecap manis,
- Garam, secukupnya
- Gula pasir, secukupnya

Pelengkap :

- Bawang merah goreng, secukupnya
- Acar mentah ( mentimun, wortel, nanas, dan cabe/cabai rawit )
- Kerupuk udang boleh pakai kerupuk ikan

Langkah – Langkah :

1. Pergi ke Dapur Panasakan minyak goreng di wajan , setelah minyak goreng panas lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan potongan daging kambing, minyak samin dan kol. Aduk rata. Tutup penggorengan, masak hingga daging lunak.
3. Tambahkan bahan yang lain, masak hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat. Sajikan di piring dalam keadaan panas/hangat disusun atau dihias beserta pelengkapnya.

Harap perhatikan ya bahan demi bahan serta langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing di atas, karena berbeda sedikit saja mungkin akan mengurangi kelezatan dari Resep Nasi Goreng Kambing Spesial di atas. Terimakasih sudah berkunjung, dan semoga berhasil ya.

Incoming search terms:

  • nasi goreng spesial
  • resep nasi kebuli kambing
  • resep nasi goreng kambing spesial

Tags: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose