Resep Capcay Goreng Maknyus

Siapa yang tak kenal Capcay, makanan yang berasal dari negeri tirai bambu ini memang begitu populer di Indonesia, Capcay adalah salah satu jenis sayuran yang digemari masyarakat kita. Capcay sendiri biasa nya disediakan di beberapa rumah makan, bahkan ada yang menjualnya dengan gerobak kaki lima, tak heran jika banyak yang menjual Capcay ini, karena masakan ini begitu banyak penggemarnya. Nah, kali ini Resep Masakan akan menyajikan cara membuat Capcay Goreng, yang rasa nya lezat dan maknyus.

Resep Capcay Goreng Maknyus | Resep Masakan

Capcay Goreng juga merupakan salah satu alternative Capcay, membuat capcay goreng pun tidak begitu sulit, karena bahan-bahan yang digunakan sudah ‘familiar’ dengan kita. Berbicara masalah rasa, Capcay Goreng ini memiliki rasa yang maknyus, jika anda belum pernah mencicipi nya, cobalah sesekali, dijamin anda akan ketagihan dengan capcay goreng ini. Baiklah, berikut Resep Capcay Goreng Maknyus.

Bahan – Bahan :

- 200 gr dada ayam, potong kecil
- 100 gr udang, kupas kulitnya
- 75 gr jamur kancing
- 10 buah bakso, potong-potong
- 10 helai sawi hijau
- 5 helai sawi putih
- 1/2 batang bunga kol
- 2 buah wortel, potong tipis
- 3 batang daun bawang
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sd merica bubuk
- 2 sdm tepung mizena, encerkan
- 3 sdm minyak
- 200 cc air
- garam secukupnya
- gula secukupnya

Langkah – langkah membuat capcay goreng :

1. Langkah pertama adalah anda harus memanaskan minyak, tumis bawang merah dan wang putih hingga harum.
2. Kemudian Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna, kemudian masukkan udang.
3. Nah, setelah itu jangan lupa Tambahkan air, kemudian masukkan kaldu bubuk, merica bubuk, garam, dan gula.
4. Selanjutnya Masukkan semua sayuran. Tumis hingga masak.
5. Langkah terakhir masukkan maizena, setelah mengental langsung angkat dan hidangkan.

Oke, demikianlah resep cara membuat capcay goreng yang maknyus dan lezat, anda bisa mencoba resep ini di rumah, dan hidangkan hangat untuk keluarga atau rekan anda di rumah, selamat mencoba ya dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • resep capcay
  • resep capcay goreng
  • capcay goreng
  • resep capcay kuah
  • cara membuat capcay
  • capcay
  • capcay kuah
  • resep cap cay goreng
  • resep capcai
  • cap cay goreng

Tags: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose