Resep Tahu Isi Maknyus dan Mantap

Masakan Khas Indonesia memang tak ada habisnya, ada ada saja yang diolah kemudian dijadikan sebagai camilan atau kue, termasuk Tahu yang kemudian diolah dengan berbagai bahan yang akhrinya menjadi salah satu dari jenis kue basah yang selama ini kita kenal dengan nama ‘Tahu Isi’. Tahu isi, walaupun termasuk jajanan pasar, jangan salah makanan ini populer di masyarakat dimakan hangat ketika cuaca dingin sangat pas, tak sedikit juga yang menjadikan nya sebagai sayur. Nah, baiklah berikut Resep Tahu Isi Maknyus dan mantap hanya di Resep Masakan.

Resep Tahu isi Maknyus dan Mantap | Resep Masakan

Bahan – Bahan :

- 13 buah tahu kulit kualitas bagus
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 1 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/4 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang
- 50 gram wortel
- 50 gram taoge
- 25 gram kol
- 25 mililiter air

Bahan saus tahu isi :

- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok makan tepung sagu
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 75 mililiter air

Langkah – langkah membuat tahu isi :

1. Langkah Pertama iris bawang putih dan bawang merah, wortel diiris korek api, iris halus kol, iris halus daun bawang
2. Kemudian Untuk membuat isi maka tumis bawang putih dan bawang merah hingga tercium aroma harum
3. Selanjutnya Masukan sayur wortel, kol, taoge, dan daun bawang lalu masak hingga terlihat layu
4. Setelah itu Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir lalu aduk hingga rata
5. Masukkan air lalu masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap, angkat
6. Ambil tahu lalu keruk bagian tengahnya dan beri bahan isi
7. Buat saus tahu isi nya yaitu aduk tepung terigu protein sedang, tepung sagu, baking powder, telur, air, garam, dan merica bubuk hingga rata
8. Celupkan tahu isi ke dalam bahan pencelup hingga rata
9. Goreng tahu isi dengan api sedang hingga matang, tiriskan
10. Sajikan dengan saus nya

Nah, demikianlah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat tahu isi beserta saus pelengkapnya, dan bagaimana menurut anda ? Mudah bukan? Cara simple dan tidak ribet, selamat mencoba di rumah anda masing-masing dan semoga berhasil ya.

Incoming search terms:

  • resep tahu isi
  • resep jajanan pasar
  • tahu isi
  • tahu isi sayuran
  • resep tahu isi renyah
  • cara membuat tahu isi
  • resep sayur TAHU
  • resep tahu isi enak
  • cara membuat tahu isi yang enak
  • cara membuat tahu isi sayur

Tags: , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose