Resep Kue Ubi Mantap

Ubi merupakan salah satu jenis biji-bijian yang bisa di konsumsi, dalam ubi juga terdapat banyak sekali protein dan karbohidrat yang dibutuhkan tubuh, oleh karena itu tidak salah kalau orang-orang jaman dulu menggunakan Ubi sebagai bahan makanan pokok. Dalam kuliner Indonesia, terdapat banyak sekalai makanan yang diolah dari Ubi contoh nya saja Kue Ubi, yang kini sudah mulai populer di tanah air.

Resep Kue Ubi Mantap | Resep Masakan

Kue Ubi, atau Cake Ubi adalah salah satu makanan Khas Indonesia yang memang menggunakan Ubi sebagai bahan pokoknya, perbedaan dengan kue lainnya adalah, Cake ubi ini tidak menggunakan tepung, sehingga bahan-bahan yang digunakan tergolong mudah dan terjangkau. Hari ini, Kami akan memberikan resep masakan bagaimana cara membuat kue ubi, supaya rasa nya lebih mantap. Berikut Resep Kue Ubi Mantap.

Bahan – Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ubi adalah :

- 450 g ubi ungu, cuci bersih
- 6 butir telur Ayam
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt essens vanila
- 150 g mentega, lelehkan
- 2 sdm mentega untuk olesan
- 75 g kismis

Sedangkan, langkah-langkah membuat kue ubi dibawah ini :

1 Langkah pertama, Kupas ubi ungu kukus hingga lunak. kemudian Angkat.
2 Setelah itu, Selagi panas, haluskan ubi dan sisihkan.
3 Jangan lupa Siapkan cup-cup kertas atau aluminium.
4 Keempat, Panaskan oven hingga bersuhu 180 C.
5 Langkah selanjutnya, Kocok gula dan telur hingga setengah mengembang, tambahkan essens vanila.
6 Kemudian Kocok adonan kembali hingga mengembang.
7 Turunkan speed mixer, masukan ubi ungu sedikit demi sedikit, aduk terus hingga rata.
8 Dan Tambahkan mentega leleh, aduk rata.
9 Setelah itu Tuang ke dalam cup-cup hingga hampir penuh.
10 Panggang dalam oven selama 35 menit hingga permukaan cake bewarna kecokelatan.
11 Keluarkan cake dan oleskan dengan mentega selagi panas.
12 Terakhir Taburi dengan kismis dan oven lagi selama sekitar 3 menit.
13 Angkat, sajikan.

Nah itulah dia bahan-bahan dan langkah-langkah yang dibutuhkan dalam membuat Kue Ubi, jika anda mengikuti dengan baik resep kue ubi mantap diatas, anda akan memperoleh hasil yang maksimal dan pasti nya rasa nya lebih enak dan lebih mantap.

Incoming search terms:

  • resep kue bolu panggang
  • resep makanan dari ubi
  • resep kue ubi
  • makanan dari ubi
  • kue ubi
  • resep kue dari ubi
  • resep resep kue
  • resep bolu ubi ungu panggang
  • resep cake panggang
  • resep masakan dari ubi

Tags: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose