Resep Kue Lumpur Legit Enak

Kue Basah khas Indonesia memang tidak ada habis nya, banyak sekali jenis dan macam nya, dan salah satu nya adalah Kue Lumpur. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan basah yang sangat populer di Indonesia, kue lumpur ini sering kita temui di pasar tradisional atau di pecinan, apalagi jika ada acara nikahan ala tradisional, seakan Kue Lumpur ini menjadi kue basah yang wajib disajikan.

Resep Kue Lumpur Legit Enak | Resep Masakan

Kue Lumpur itu sendiri terbuat dari beberapa bahan yang sebagian merupakan bahan makanan khas Indonesia, membuat kue lumpur itu sendiri tidak mudah, membutuhkan takaran dan langkah yang pas agar menghasilkan kue lumpur yang rasa nya legit. Nah, disini di situs Resep Masakan ini kamu bakal tau bagaimana cara membuat kue lumpur yang benar agar terasa lebih legit dan enak tentu nya, penasaran ? Yuk kita Simak Resep Kue Lumpur Legit Enak dibawah ini.

Bahan – bahan membuat kue lumpur legit enak :

- 500 gr tepung terigu Segitiga Biru
- 250 gr kentang yang dikukus dan dihaluskan
- 850 ml santan cair
- 250 gr margarine yang dicairkan
- 4 butir telur ayam
- 250 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- Daging dari1 buah kelapa muda
- Kismis secukupnya

Langkah-langkah membuat kue lumpur legit enak :

1. Langkah Pertama, campurkan telur, gula dan vanili dalam sebuah wadah lalu kocok hingga rata selama 10 menit.
2. Kedua masukkan kentang dan aduk kembali hingga rata.
3. Setelah itu, campurkan terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk hingga rata.
4. Jangan lupa tuang santan, garam, dan margarine cair lalu aduk kembali hingga rata.Pan
5. Kelima, siapkan cetakan khusus kue lumpur dan olesi dengan margarin.
6. Jika sudah panas, tuang adonan dalam cetakan dan masak selama 1-2 menit.
7. Langkah selanjutnya Tambahkan kelapa muda dan kismis pada kue lumpur yang setengah matang dan masak kembali selama 2-3 menit atau hingga bagian atas kue sudah mulai padat.
8. Terakhir, Angkat, lalu sajikan.

Cara membuat kue lumpur diatas memang cara yang tepat, namun ada beberapa Tips dan Trik agar mendapatkan hasil kue lumpur yang sempurna, berikut tips dan trik nya.

- Saring adonan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam cetakan untuk menambah tekstur lembut pada kue.
- Cetakan kue lumpur dapat diganti dengan cetakan cup cake dan dipanggang dalam durasi waktu yang sama.

Bagaimana ? Mudah bukan ? itulah cara membuat kue lumpur yang benar, sehingga kamu akan menghasilkan kue lumpur yang rasa nya lebih legit dan enak, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • kue basah
  • resep kue lumpur
  • resep kue enak dan mudah
  • kue lumpur
  • kue basah enak
  • resep kue lumpur kentang
  • resep resep kue basah
  • kue basah indonesia
  • kue lezat
  • cara buat kue basah

Tags: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose