Resep Kue Bawang Renyah Gurih

Kue Bawang, memang merupakan salah satu kue kering yang paling populer di Indonesia, disebut kue bawang, karena memang wangi yang dikeluarkan seperti wangi bawang putih, bawang putih sendiri memang berperan sebagai pewangi dan penyedap rasa gurih dalam Resep Kue Bawang ini. Kue Bawang merupakan Kue Kering asli Indonesia, dan biasa nya disajikan saat hajatan tertentu.

Resep Kue Bawang Renyah Gurih | Resep Masakan

Kue Bawang Gurih dan Renyah itulah yang paling dicari, karena kue bawang kalu sudah tidak garing, pasti tidak enak rasa nya. Kegurihan dan kerenyahan kue bawang akan membuat kita ketagihan, jika ngemil dengan Kue Bawang Gurih dan Renyah ini pasti akan berbunyi ‘kriuk kriuk, saking renyah nya. Baiklah, berikut resep kue bawang renyah gurih.

Bahan – Bahan Kue Bawang Renyah Gurih :

- 1000 gr tepung kanji/sagu
- 250 gr tepung terigu
- 6 batang seledri, iris halus
- 50 gr bawang merah, giling halus
- 100 gr bawang putih, giling halus
- 2 bungkus masako ayam
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok makan garam halus
- 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
- 700 ml air
- 3 sendok makan margarin/mentega

Langkah – Langkah :

1. Pertama, Larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, 2. Kedua, penyedap rasa, dan margarin; masak pada api sedang hingga adonan mengental.
3. Setelah itu, Pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
4. Kemudian Ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
5. Jangan lupa Giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia) dengan ketebalan sesuai selera.
6. keenam, Potong adonan dengan panjang 5 cm.
7. Sesudah itu, Giling pada cetakan mie (kwetiau).
8. Goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
9. Dan Simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples).

catatan : Agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.

Langkah dan bahan bahan yang diperlukan dalam tutorial cara membuat kue bawang renyah gurih diatas tidaklah sulit, hanya dibutuhkan ketelitian dan ketepatan. Kue bawang renyah gurih ini cocok sekali jika disajikan ketika ada tamu dirumah, pasti bakalan ketagihan memakan nya.

Incoming search terms:

  • google
  • resep kue bawang
  • kue bawang
  • kue bawang renyah
  • kue bawang renyah dan gurih
  • resep kue bawang renyah dan gurih
  • resep kue bawang super renyah
  • cara membuat kue bawang
  • resep snack gurih
  • resep kue gurih

Tags: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose