Resep Kare Ayam Maknyus

Kare Ayam adalah salah satu makanan yang bisa dikatakan “Maknyus” di Indonesia, banyak masyarakat Indonesia yang suka dengan Kare Ayam, termasuk saya, dan mungkin termasuk juga anda :D. Kare ayam sendiri terdiri dari berbagai macam bumbu, dan bahan-bahan, sebagian bumbu yang digunakan adalah asli dari Indonesia, kita bangga jadi orang Indonesia yang berhasil menciptakan Masakan seenak Kare Ayam.

Resep Kare Ayam Maknyus | Resep Masakan

Kali ini resep masakan akan menyajikan Resep Kare ayam, bagaimana cara membuat kare ayam sendiri di rumah dengan hasil yang memuaskan, cara ini digunakan oleh para koki restoran untuk membuat kare ayam spesial yang rasa nya lebih maknyus dibanding kare ayam lainnya. Cara nya mudah, anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah dibawah ini dengan teliti, dan cermat. Berikut Resep Kare Ayam Maknyus.

Pertama, kumpulkan dulu bahan-bahan dibawah ini :

- 5 sdm minyak untuk menumis
- 1 ekor (950 g) ayam, potong 8 bagian
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 cm pala
- 2 butir cengkih
- 1 ½ L santan encer dan 500 ml santan kental dari 1 ½ butir kelapa parut
- 500 g kentang, belah-belah 6 bagian
- 3 sdm bawang merah goreng, untuk taburan

Kemudian bahan yang Haluskan :

- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/0 sdt jintan sangrai
- 1 sdt merica butiran
- 5 buah cabai merah
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ½ cm kunyit sangrai
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ½ sdt garam

Jika semua bahan diatas sudah terkumpul dengan baik dan benar, ikuti langkah-langkah cara membuat kare ayam dibawah ini :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai daun jeruk, pala dan cengkih hingga harum
2. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna
3. Tuangkan santan encer, didihkan sambil aduk-aduk.
4. Tambahkan kentang, masak hingga ayam dan kentang lunak.
5. Tuangkan santan kental, masak semua bahan hingga matang san mengental. Angakat.
6. Taburi bawang merah goreng, sajikan segera.
Untuk 8 potong

Nah itu dia langkah-langkah sempurna dalam membuat Kare Ayam agar terasa lebih maknyus dan mantap, mohon diikuti secara teliti agar mendapatkan hasil yang maksimal, selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep kari ayam
  • resep kare ayam
  • kare ayam
  • resep ayam kari
  • resep masakan kare ayam
  • ayam kare
  • cara membuat kare ayam
  • resep bumbu kare
  • resep kari
  • resep kari ayam padang

Tags: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose