Resep Ayam Woku Enak dan Sedap

Masakan dengan olahan daging ayam memang bisa dikatakan populer di tanah air, seperti ayam goreng, ayam bumbu, ayam panggang, ayam pedas manis, ayam rica rica, dan juga Ayam Woku. Semua jenis masakan ayam diatas sudah kami sajikan di situs Resep Masakan ini, terkecuali Ayam Woku. Ayam Woku adalah salah satu kuliner Khas Indonesia yang juga populer, dan ternyata selain daging ayam, ikan lautpun juga bisa dimasak menjadi ikan woku. Penasaran dengan cara membuat ayam woku ?

Resep Ayam Woku Enak dan Sedap | Resep Masakan

Membuat ayam woku sebenarnya cukup mudah, hanya saja bahan-bahan yang digunakan cukup banyak dan bumbu-bumbu yang harus dihaluskan juga banyak, namun semua bahan-bahan tersebut sangat mudah ditemukan, karena biasa digunakan untuk memasak. Baiklah, berikut Resep Ayam Woku Enak dan Sedap.

Bahan – bahan :

- 1/2 ekor ayam, dipotong 6 bagian
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1 lembar daun pandan, diiris
- 1 lembar daun kunyit, diiris
- 2 batang serai, diiris miring
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 batang daun bawang, diiris 1 cm
- 5 tangkai kemangi, dipetiki
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 500 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan – bahan bumbu yang dihaluskan :

- 5 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai merah keriting
- 4 butir kemiri, disangrai
- 2 cm kunyit, dibakar
- 2 cm jahe

Langkah-langkah membuat ayam woku enak dan sedap :

1. Langkah pertama, Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Terakhir, Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk rata.

Bagaimana cara membuat ayam woku diatas ? Cukup mudah bukan ? hanya 2 langkah saja, memang bahan-bahan yang digunakan cukup banyak, tetapi langkah-langkah nya sangat mudah. Nah, resep ini akan menghasilkan 6 porsi ayam woku, selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep ayam woku
  • resep olahan ayam
  • ayam woku
  • resep woku
  • resep masakan dari ayam
  • resep ayam woku enak
  • ayam woku resep
  • resep ayam bumbu woku
  • resepayam
  • masakan lezat indonesia

Tags: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

You might also likeclose